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memoriak txostenetan

Kidendako 2014 urteko Auditoría Soziala

Kidenda 2014ko urteko Auditoría Soziala egin...

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artikulu interesgarriak

LA INDUSTRIA GLOBAL DE ROPA: EN LOS ARMARIOS EUROPEOS SE ESCONDEN TALLERES ASIÁTICOS. ARTICULO

 
Artículo que analiza la producción de ropa para  importantes marcas en fábricas de Asia, y las indignas condiciones laborales que sufren las y los trabajadores.
 
El artículo forma parte del informe “El Comercio Justo en España 2013. Diagnósticos y alternativas en clave europea” publicado por la Coordinadora Estatal ...

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artikulu interesgarriak

LA ILUSIÓN DE LA LIBERTAD DE ELECCION. Articulo

 
Artículo que desmonta algunos de los mitos acerca de la supuesta libertad de elección que tienen los consumidores/as para elegir entre miles de productos y marcas supuestamente diferentes. El texto analiza algunas de las consecuencias que la concentración oligopólica propia tienen sobre la producción, el consumo y el medioambiente.
 
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errezetak

Receta de Capuccino

INGREDIENTES (PARA 6 VASITOS)

150 ml de leche entera

150 gr de nata líquida

Una cucharada sopera de café instantaneo BIO

4 Yemas de huevo L

30 gr de Panela BIO

180 gr de Chocolate Mascao BIO Leche picado en trozos pequeños

Nata Montada

Un poco de cacao puro BIO

PREPARACIÓN

En un caci...

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errezetak

Bizcocho de aceite y leche de coco

2 huevos

250 gr. de harina

200gr. de panela BIO

1 taza de leche de coco BIO

1 taza de aceite de oliva

1 cucharada de levadura

un poco de mantequilla y harina para el molde

Una cáscara de limón

Un pellizco de sal

 

Preparación

Ponemos en un bowl...

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dokumentazio eta heziketa

EREIN BERDINTASUNA AURKEZPENA

Gida hau Bidezko Merkataritza eta Kontsumo Arduratsuaren mugimenduarekin erlazionatutako norbanakoen eta taldeen errealitatearen analisi eta jabekuntza kritiko prozesuen dinamizazioan eta laguntzean zaudetenoi zuzendutako ezagutza eta hausnarketarako proposamen bat da. Kidenda 10 urte baino gehiago daramatza Bidezko Merkataritza eta Kontsumo Arduratsua sustatuz, zuzenagoa, iraunkorra eta bid...

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