Mordisquitos de chocolate y frutos secos

-1 tableta de chocolate negro*
-frutos secos crudos y sin tostar: almendras, nueces, pistachos, pipas de calabaza, ...*
-fruta escarchada
-bayas del goji
-pasas y arándanos*
-semillas: chía, lino, ...*
 
*Fairtrade

 

Preparación:
Coloca en una bandeja normal un papel de horno, film transparente o de aluminio.
Trocea el chocolate y derrítelo a fuego lento al baño María en una cazuelita, cuando esté derretido retíralo del fuego y deja enfriar un poco.
Con una cuchara ve cogiendo chocolate para hacer círculos de chocolate encima de la bandeja, deja caer el chocolate de la cuchara para que de forma natural se vayan formando los círculos.
Tras cada círculo coloca a tu gusto los frutos secos, la fruta escarchada, y demás.
Déjalo enfriar en un lugar seco o en el frigorífico y listo!
Te recomendamos que si es para regalo lo guardes en una cajita bonita y envolverlo con un lazo.
 
 
Variaciones:
Te animamos a que en vez de chocolate negro lo pruebes con blanco o con chocolate con leche, además de poder un poco de canela Fairtrade o un toque de chili en polvo.
 

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