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recetas

Crema de palmitos

Ingredientes:

1 ½ litros de caldo de carne
2 copitas de Jerez
1 lata de palmito de 410g
2 huevos
100g de crema de leche
2 cucharadas de queso rallado
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Preparación:
Ponga al fuego 1 ½...

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recetas

Arroz Aromático

Comensales 4
País: Arabia

Ingredientes:

2 tazas de arroz
4 tazas de agua
1 cucharadita de jengibre rallado
Pasas de uva rubias
1 chorro de aceite
Sal a gusto

Preparación:
Colocar un caldero en el fuego con el agua, aceite, sal y jengibre. Lavar el arr...

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recetas

Macarrones con setas a la genovesa

Comensales 5

Ingredientes:

360 g. macarrones*
100 g. de setas secas*
1/2 taza de tomate triturado.
1 zanahoria
1 cebolla
1 hoja de laurel
Apio
Perejil
2 L. de caldo vegetal
Pimienta negra *
Sal *

...

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Jornada de Comercio Justo, empoderamiento de la mujer y medio ambiente

El pasado 13 de junio, se llevó a cabo la jornada titulada “El papel del Comercio Justo en el empoderamiento de las mujeres y la sostenibilidad medioambiental”, un evento que buscó d...

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