Ingredientes:

½ l. de leche
1 sobre para hacer flan
200 gr. de panela (Comercio Justo)
3 cuch. de cacao puro (Comercio Justo)
30 gr. de quinua ...

Ingredientes:

Para una persona

½ l. de agua o caldo de verduras

25 grs. de quinua   (comercio justo)

½  puerro

1 zanahoria

3 vainas

¼ de cebolla

Preparación:

S...

Ingredientes:

30 gr. de quinua

1 cebolla pequeña

Espinacas congeladas al gusto

Pimiento verde al gusto

4 huevos grandes.

Preparación:

Se cuece la quinua unos 20 minutos y se escurre bien, se reserva. En una salten se po...