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recetas

SOPA DE QUINUA, VERDURAS

Ingredientes:

Para una persona

½ l. de agua o caldo de verduras

25 grs. de quinua   (comercio justo)

½  puerro

1 zanahoria

3 vainas

¼ de cebolla

 

Preparación:

 

S...

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recetas

TORTILLA DE QUINUA CON ESPINACAS

Ingredientes:

30 gr. de quinua

1 cebolla pequeña

Espinacas congeladas al gusto

Pimiento verde al gusto

4 huevos grandes.

Preparación:

Se cuece la quinua unos 20 minutos y se escurre bien, se reserva. En una salten se po...

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recetas

Buñuelos de viento al café de crema

Ingredientes:

Para los buñuelos:
4 cucharaditas de café soluble (comercio justo)
200 gr. de harina
100 gr. de azúcar glass
6 huevos
100 gr, mantequilla
¼ l. de agua
1 corteza de limón
1 pizca de sal
Aceite para freír

Para la crema:
1 l. de leche
8...

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Productos locales ahora en Kidenda

Kidenda Berriak!!!

Un Comercio Justo no se puede entender exclusivamente Sur-Norte. Comercio Justo y soberanía alimentaria han de ser dos conceptos necesariamente complementarios. Por este motivo, en Kidenda hemos decidido incluir productos de producción local en nuestro punto de venta. 
Colaboramos con Maskilu, una pequeña cooperativa situada en Zeberio que embota verdura, tomate frito, pisto, mermeladas etc.

Aprovechando este cambio, hemos dado una vuelta a la tienda, ampliando también el espacio dedicado a la alimentación y a la cosmética y ampliando también la gama y variedad de nuestros productos. 
¡¡Venid a verlo!!

 

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