KIDENDA

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errezetak

Tarta de naranja y chocolate

Ingredientes:

Para la Cobertura:

 Preparación

Precalentar el horno a 180 ºC

Batir con la batidora la mantequilla y el azúcar hasta que quede una crema.

Incorporar los huevos y la ralladura de naranja.

Calentar el zumo de naranja con el azúcar moreno en un cazo hasta disolver el azúcar. Añadir a la mezcla de mantequilla  la harina, la levadura y el cacao, alternando con la mezcla del azúcar y la naranja hasta hacer una masa compacta. Untar con mantequilla un molde cuadrado de unos 20 cm. Incorporar la mezcla al molde.

Hornear durante 45 min. Desmoldar y dejar que se enfríe.

Para la cobertura: en une cuenco mezclar el queso con azúcar glas ralladura de naranja y zumo. Batirlo hasta que quede cremoso.

Cuando el bizcocho esté frío totalmente extender la cobertura por encima y decorar con las cortezas confitadas

A disfrutar!!

 

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    voluntariado

    Productos locales ahora en Kidenda

    Kidenda Berriak!!!

    Un Comercio Justo no se puede entender exclusivamente Sur-Norte. Comercio Justo y soberanía alimentaria han de ser dos conceptos necesariamente complementarios. Por este motivo, en Kidenda hemos decidido incluir productos de producción local en nuestro punto de venta. 
    Colaboramos con Maskilu, una pequeña cooperativa situada en Zeberio que embota verdura, tomate frito, pisto, mermeladas etc.

    Aprovechando este cambio, hemos dado una vuelta a la tienda, ampliando también el espacio dedicado a la alimentación y a la cosmética y ampliando también la gama y variedad de nuestros productos. 
    ¡¡Venid a verlo!!

     

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